Boutique
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Couverts en bois
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Oeuf poché
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Cristaline
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Sprite
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Coca
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Coca Cola Zéro
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Ice Tea
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Liptonic
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Orangina
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Schweppes Agrum
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Cristaline pétillante
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Cookies « maison »
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Couverts en métal
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Fromage blanc nature
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Leffe
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Heineken
25cl -
Hoegaarden
25 cl -
Panna Cotta « maison » fruits rouges
coulis maison -
Fromage blanc à la crème de marron
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Panna Cotta « maison » caramel beurre salé
coulis maison -
Tiramisu « maison » Spéculoos
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Fromage blanc miel
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Fromage blanc – Coulis framboise
Coulis de framboise maison -
Ananas frais
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Tiramisu « maison » Nutella – cookie
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Bounty maison
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Desperados
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Moelleux à la châtaigne
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Compote pommes, cannelle « maison »
Sans sucre ajouté -
Fondant au chocolat
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Mousse fruits rouges « maison »
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Salade d’accompagnement, légumes grillés….
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Crumble aux pommes
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Fondant chocolat et fruits rouges
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Fondant poire, chocolat
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Piadina à composer
Galette de pain garnie de tomates, de mozzarella et de roquette -
Salade italienne – Mesclun – à composer
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Salade italienne – pâtes – à composer
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Salade italienne – Pâtes et Mesclun – à composer
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Piadina végétarienne
Aubergines, tomates séchées, artichauts, courgettes, tomates, mozzarella, mesclun -
Piadina milanaise
Bresaola, parmesan, courgettes grillées, tomates, mozzarella, mesclun -
Piadina paysanne
chèvre, miel, jambon blanc, tomates, mozzarella, mesclun -
Piadina Italienne
jambon de pays, courgettes grillés, tomates séchées, parmesan, tomates fraîches, mozzarella et mesclun -
Piadina fromage
gorgonzola, parmesan, chèvre, mozzarella, tomates et mesclun -
Salade végétarienne
Mélange de légumes grillés, tomates fraîches, et mesclun -
Salade paysanne
Chèvre, noix, miel, jambon blanc, tomates fraîches, mesclun, pâtes -
Insalata italiana
jambon de pays, courgettes grillés, tomates séchées, parmesan, tomates fraîches, Pâtes et mesclun -
Salade 4 fromages
gorgonzola, parmesan, chèvre, mozzarella, tomates, pâtes et mesclun -
Pâtes – carbonara
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Fusillis gorgonzola et basilic
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Gnocchi sauce gorgonzola, basilic
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Pâtes au pesto et légumes grillés
Mélange de légumes grillés et pesto de basilic -
Salade césar – mesclun
Mesclun, blanc de poulet, parmesan, tomates, croutons et sauce césar maison -
Gnocchis sauce champignons
Champignons de Paris, oignons, crème -
Fusilliss aux champignons
Champignons de Paris, oignons, crème -
Gnocchi sauce carbonara
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Raviolis 4 fromages, sauce gorgonzola
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Salade césar – pates et mesclun
Pâtes et mesclun, blanc de poulet, parmesan, tomates, croutons et sauce césar maison -
Salade de Germaine
Oeuf poché, salade, pâtes au pesto, légumes grillés, croutons et parmesan -
Fusillis à la sauce napolitaine
Tomates, ail, oignons, basilic -
Salade de pays
Mesclun, lanières de coppa, gorgonzola, noix, croutons, tomates fraiches -
Salade Marius
Mesclun, tomates fraiches, poivrons grillés, parmesan, blanc de poulet, sauce pesto -
Radiatori crème de champignons et poulet
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Aubergines à la parmesane
Aubergines grillées, sauce tomates maison, parmesan, béchamel -
Salade de pâtes au poulet croustillant
Fusilli, poulet croustillant, pesto rucola e basilico, parmesan, tomates, oignons frits, croutons, mesclun -
Pasta arrabiata et scamorza
Tomates, ail, oignons, herbes de Provence, piment, fromage fumé -
Lomo mariné, sauce arrabiata, pommes de terre grenailles et tomates à la provencale
Lomo de porc (filet), piment, ail, oignons, pommes de terre, tomates, herbes, chapelure -
Burrata
Burrata (coeur crémeux) , mesclun, légumes grillés -
Fusillis à la sauce napolitaine et burrata
Tomates, ail, oignons, basilic et burrata 125g -
Moelleux à la chataigne – entier
Pour 6 à 8 personnes Commande 24h à l'avance -
Plateau standard 1
- Salade de lentilles : oignons rouges, persil, curry
- Poulet coco, riz basmati
- Gorgonzola
- Panna cotta verveine et coulis fruit rouge
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Plateau Standard 2
- Salade de pâtes à l’italienne : légumes grillés, pesto, jambon de pays
- Saucisses fumées et écrasé de pomme de terre fromagé
- Carré de chèvre
- Bounty maison
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Plateau Premium 1
- Biscuit au parmesan
- Salade de boulgour : aubergines grillées, fêta
- Roti de porc à la sauge et ratatouille
- Gorgonzola
- Duo de gâteau : moelleux à la châtaigne et fondant au chocolat
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Plateau Premium 2
- Biscuit au parmesan
- Roquette, crouton, oeuf poché, tomates fraiches
- Dos de cabillaud cuit en papillotte, citron, fenouil, poivrons
- Comté
- Crumble pommes framboise
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Plateau Noel 1
- Verrine tartare mangue, magret fumé, ciboulette
- Foie gras et confits d’oignons
- Blanc de poulet farci au fromage frais, légumes croquants, sauce aux herbes
- Buche aux marrons